यहां हमारे पास नमक की लालसा potassium को स्वस्थ तरीके से दूर करने का एक सरल उपाय है। अधिक जानने के लिए पढ़े।
कई लोगों को मीठे की तरह ही नमक की भी तलब लगती है अक्सर यह माना जाता है कि खाने की तलब इस बात का संकेत है कि शरीर में किसी potassium चीज़ की कमी है कई बार यह किसी बीमारी का भी संकेत हो सकता है सी तरह, नमक की तलब लगना अक्सर बोरियत, तनाव, शरीर में किसी चीज़ की कमी या स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं का नतीजा हो सकता है नमक की तलब होना आम है और ज्यादातर मामलों में गंभीर नहीं हो सकता है हालांकि, बहुत अधिक नमक का सेवन आपकी सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है आमतौर पर, जिन चीजों की आपको तलब लगती है उनमें कैलोरी की मात्रा अधिक होती है और पोषण बिल्कुल नहीं या कम होता है इसलिए, इन तलब को स्वस्थ तरीके से मात देना महत्वपूर्ण हैअब हम एक विशेषज्ञ से सीधे नमक की तलब को मात देने का एक आसान तरीका देखेंगेलेकिन उससे पहले, आइए जानते हैं नमक की तलब लगने के पीछे के संभावित कारणों को
नमक की लालसा के कारण
अनियंत्रित तनाव, निर्जलीकरण, नींद की कमी, पीएमएस, अत्यधिक पसीना, माइग्रेन, कुछ दवाएं या बोरियत आपको नमक खाने की इच्छा करा सकती है।
एडिसन रोग या अधिवृक्क अपर्याप्तता भी नमक की लालसा को ट्रिगर कर सकती है। यह एक ऐसी स्थिति है जिसमें आपका शरीर कुछ निश्चित हार्मोनों का पर्याप्त उत्पादन नहीं करता है। यदि यह स्थिति नमक की लालसा में योगदान दे रही है, तो इसे चिकित्सकीय रूप से ठीक करने की आवश्यकता है।
नमक की लालसा को कैसे दूर करें
एक इंस्टाग्राम पोस्ट में, पोषण विशेषज्ञ नमामी अग्रवाल ने नमक की लालसा को प्रबंधित करने के लिए एक सरल हैक साझा किया। उन्होंने पोस्ट में उल्लेख किया, “जब आप अपने आप को कुछ नमकीन खाने की इच्छा महसूस करें, तो अपने आहार में potassium युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करने पर विचार करें। potassium एक खनिज है जो विभिन्न शारीरिक कार्यों में भूमिका निभाता है और नमकीन खाने की लालसा को संतुष्ट करने में मदद कर सकता है।”
नमक की लालसा को कम करने के लिए पोटेशियम युक्त खाद्य पदार्थ:
1. केला केला पोटैशियम का बहुत अच्छा स्रोत है। यह सुविधाजनक और आसानी से उपलब्ध है. केले आपके आहार को कई अन्य आवश्यक पोषक तत्वों से भी भर सकते हैं।
- शकरकंद (Shakarkand) : सर्दियों में शकरकंद आसानी से मिल जाते हैं ये स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पोषण से भरपूर भी होते हैं
- पालक (Paalak) : कच्ची और पकी हुई दोनों तरह की पालक आपके पोटेशियम के सेवन को बढ़ा सकती है पालक स्वास्थ्यप्रद हरी सब्जियों में से एक है जो आयरन, फोलिक एसिड, कैल्शियम, फाइबर आदि जैसे आवश्यक पोषक तत्व प्रदान कर सकती है
नमक की तलब को मात देने के कुछ और तरीके
- पैकेट वाले प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों की बजाय साबुत खाद्य पदार्थों का सेवन करें khadya padarthon ka sevan karein) – पैकेट वाले खाने में अक्सर नमक ज्यादा होता है, इसलिए इन्हें कम खाने से आपकी नमक की तलब कम हो सकती है
- शरीर को हाइड्रेटेड रखें – कई बार शरीर में पानी की कमी भी नमक की तलब का कारण बन सकती है, इसलिए दिनभर पर्याप्त मात्रा में पानी पीते रहें
- भोजन में सही मात्रा में नमक का सेवन करें – नमक का सेवन पूरी तरह बंद न करें, बल्कि संतुलित मात्रा में ही लें
- तनाव को कम करें (Tanav ko kam karein) – तनाव भी कभी-कभी नमक की तलब बढ़ा सकता है, इसलिए तनाव कम करने के लिए व्यायाम, योग आदि का सहारा ले सकते हैं
- पूरी नींद लें (Poori nind lein) – अच्छी नींद न आने से भी शरीर में पोषक तत्वों की कमी हो सकती है, जिससे अस्वस्थ खाने की आदत लग सकती है
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