a sweet curd dessert Amrakhand(आम्रखंड)
आम्रखंड गुजराती खाने में बनने वाली एक पारंपरिक मिठाई Amrakhand है। इसे बनाने के लिए दही को छानकर उसमें आम की पल्प, चीनी और स्वाद के लिए थोड़ा इलायची पाउडर मिलाया जाता है।
आम्रखंड गुजराती खाने में बनने वाली एक पारंपरिक मिठाई Amrakhand है। इसे बनाने के लिए दही को छानकर उसमें आम की पल्प, चीनी और स्वाद के लिए थोड़ा इलायची पाउडर मिलाया जाता है।