HEALTH : स्वस्थ्य के नाम पर धोखा! ये 5 चीजें हैं जो उतनी हेल्दी नहीं हैं जितना दिखती हैं

HEALTH : आजकल मार्केट में ऐसे ढेर सारे खाद्य पदार्थ मौजूद हैं जिनपर बड़े-बड़े “हेल्दी” लेबल लगे होते हैं. अगर आप आसानी से इन आकर्षक लेबलों के बहकावे में आ जाते हैं, तो अनजाने में अपनी सेहत खराब कर सकते हैं.

HEALTH : स्वास्थ्य एक व्यक्ति की शारीरिक, मानसिक और सामाजिक अवस्था को दर्शाता है। यह उन्हें उनके दैनिक जीवन में सकारात्मक तरीके से बनाए रखने और बीमारियों से बचाव के लिए जरूरी है। अच्छा स्वास्थ्य शारीरिक और मानसिक सुख और समृद्धि की एक महत्वपूर्ण उपयोगिता है।

हम खाना इसलिए खाते हैं ताकि ऊर्जा पैदा हो और शरीर को सभी जरूरी पोषक तत्व मिल सकें. एक स्वस्थ, पौष्टिक आहार शरीर को ठीक से काम करने में मदद करता है और पोषण संबंधी कमियों को रोकता है. हालांकि, ऐसे कई खाद्य पदार्थ जिन्हें हेल्दी बताया जाता है, असल में जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर नहीं होते या फिर उनमें एक से अधिक चीजें ऐसी होती हैं जो सेहत के लिए अच्छी नहीं होतीं. अगर आप इनमें अंतर नहीं कर पाते हैं, तो हमारी ये लिस्ट आपकी मदद कर सकती है.

स्वस्थ बताए जाने वाले खाद्य पदार्थ जो वास्तव में पौष्टिक नहीं होते हैं

HEALTH : फ्लेवर्ड योगर्ट

साधारण दही प्रोबायोटिक होता है जिसमें प्रोटीन, कैल्शियम और अन्य जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं. लेकिन आजकल बाजार फ्लेवर्ड योगर्ट से भरा हुआ है जिनमें ढेर सारी चीनी, अनचाहे कैलोरी और प्रिजर्वेटिव होते हैं. इसलिए, बेहतर होगा कि आप सादा या ताजा दही का ही सेवन करें. आप चाहें तो सादे दही में ताजे कटे फल डालकर उसका स्वाद बढ़ा सकते हैं.

ग्लूटेन-फ्री स्नैक्स

ग्लूटेन आपके लिए बुरा नहीं है, सिवाय इसके कि आपको इससे एलर्जी हो. तो, ग्लूटेन-फ्री बताए जाने वाले खाद्य पदार्थ जरूरी नहीं कि स्वस्थ हों. ग्लूटेन असहिष्णुता वाले लोगों को भी अत्यधिक प्रोसेस्ड ग्लूटेन-मुक्त उत्पादों से बचना चाहिए.

डाइट सोडा

वजन कम करने की कोशिश करने वाले लोग अक्सर डाइट सोडा का सेवन करते हैं जिसमें चीनी नहीं होती और कम कैलोरी होती है. हालांकि, डाइट सोडा पीने से भी कई तरह की स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं. जो लोग डाइट सोडा पीते हैं उनमें मेटाबॉलिक सिंड्रोम का खतरा उन लोगों की तुलना में ज्यादा होता है जो नहीं पीते. अध्ययनों से यह भी पता चला है कि ज्यादातर डाइट सोडा में मौजूद कृत्रिम मिठास के सेवन से कैंसर होने का खतरा बढ़ जाता है.

वेजिटेबल चिप्स

क्या आप नॉर्मल potato chips की बजाय वेजिटेबल चिप्स चुनते हैं और सोचते हैं कि आप स्वस्थ चीज खा रहे हैं? सच तो यह है कि वेजिटेबल चिप्स को भी डीप फ्राइड या बेक किया जाता है. साथ ही इनमें फूड कलर, आर्टिफिशियल फ्लेवर और अतिरिक्त चीनी भी डाली जाती है. इसलिए ये आपकी HEALTH के लिए बहुत लाभदायक हो सकता है।

लो- फैट/ फैट-फ्री

लो-फैट लेबल वाले खाद्य पदार्थ स्वस्थ नहीं होते हैं. स्वाद में कमी को पूरा करने के लिए इनमें कई अनचाहे तत्व मिलाए जाते हैं. वसा भी अन्य पोषक तत्वों की तरह ही आपकी सेहत के लिए जरूरी है. पौष्टिक वसायुक्त भोजन करना आपके संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है.

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HEALTH : यह लिस्ट काफी लंबी है और हर महीने खाद्य उद्योग में कोई न कोई नया ट्रेंड देखने को मिलता है. अच्छी सेहत और तंदरुस्ती के लिए अपनी डाइट में साबुत अनाजों को शामिल करना सबसे अच्छा रहता है. प्रोसेस्ड फूड्स में पोषण की कमी होती है और उनमें कई अस्वस्थ चीजें मौजूद होती हैं.

आप अपने हिसाब से डॉक्टरी सलाह जरूर लें । हम आपके अच्छे और बेहतर भविष्य की कामना करते है और आप अपने स्वास्थ का ध्यान रखे । धन्यवाद