saag makki ki roti

पूरे उत्तर भारत का दिल जीत लेने वाला सरसों का साग! घूमते-फिरते मैंने ज़रूर ही कई जगहों पर लाजवाब साग खाया है, पर जो सालों पहले जनवरी की एक ठंडी शाम को मसूरी के खूबसूरत माल रोड पर एक छोटे से ढाबे पर खाया, वो याद ज़िंदगी भर रहने वाला है।