3 Steps to make Chili Cheese Noodles(चिली चीज़)

प्रोटीन, फाइबर और पोषण से भरपूर इस डिश को आप अपने स्कूल या ऑफिस के लंच में ले जा सकते हैं, या फिर इसे व्यस्त दिनों के डिनर के लिए तैयार करें।

खट्टे-मीठे, मसालेदार Chili Cheese Noodles की तलब? तो यह झटपट और लाजवाब नूडल रेसिपी आपके लिए है! सब्ज़ियों, मिर्च, लहसुन और धनिये के साथ तैयार यह डिश बेहतरीन स्वाद देती है। चाहें तो इसमें तिल डालकर कोरियाई अंदाज़ भी ला सकते हैं। थोड़ा मोज़रेला चीज़ डालकर इसे और भी सेहतमंद बना लीजिए। प्रोटीन, फाइबर और पोषण से भरपूर इस डिश को आप अपने स्कूल या ऑफिस के लंच में ले जा सकते हैं, या फिर इसे व्यस्त दिनों के डिनर के लिए तैयार करें। आज ही इसे ट्राई करें!

चटपटे हक्का नूडल्स की सामग्री

• 200 ग्राम हक्का नूडल्स
• 1 कप कटी हुई पत्तागोभी
• 2 मुट्ठी हरा धनिया
• स्वादानुसार काली मिर्च
• पानी आवश्यकतानुसार
• 1 टेबलस्पून सोया सॉस
• 2 टेबलस्पून मिर्च का तेल
• 1 कप कटा हुआ प्याज
• स्वादानुसार नमक
• 1 टेबलस्पून चिली-लहसुन का पेस्ट
• 2 टीस्पून टमाटर का चटनी

चटपटे चिली चीज़ नूडल्स बनाने की विधि

चरण 1: सब्जियां धो लें (Step 1: Wash the Veggies)

• सबसे पहले, इस Chili Cheese Noodles आसान रेसिपी को बनाने के लिए, सब्जियों को धो लें, छील लें और काट लें।
• इस बीच, नूडल्स को उबाल लें और एक तरफ रख दें।

चरण 2: सब्जियों को तलें

• एक कड़ाही लें और उसमें मिर्च का तेल डालें।
• प्याज और गोभी डालें, सुनहरा होने तक भूनें।
• टमाटर की चटनी डालकर चलाते हुए भूनें।

चरण 3: नूडल्स डालें

• अब, आंच कम कर दें और नूडल्स डाल दें।
• अच्छे से मिलाएं और सोया सॉस, चिली-लहसुन का पेस्ट, मसाले और एक मुट्ठी हरा धनिया डालें।
• सब कुछ अच्छी तरह मिला लें।

चरण 4: गरमा गरम परोसें (Step 4: Serve Hot)

• अंत में, ऊपर से कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें और एक मिनट के लिए ढक्कन लगा दें।
• फिर इसे सर्विंग प्लेट में निकालें और मज़े से खाएं!

Notes:

• “कद्दूकस किया हुआ पनीर” किया हुआ “मुट्ठी”

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