इस आसान रेसिपी को आज़माएं और कुछ ही मिनटों में इस बेहतरीन Shikanji का आनंद लें।
गर्मियां आ गई हैं! इस मौसम में ठंडे और ताज़ा पेय से बेहतर और क्या हो सकता है? मैंगो कैंडी और नींबू के स्वाद वाला ठंडा-ठंडा Shikanji आपको गर्मी से राहत देगा और बचपन में खाई जाने वाली मैंगो कैंडी की यादें भी ताज़ा कर देगा।इस आसान रेसिपी को आज़माएं और कुछ ही मिनटों में इस बेहतरीन Shikanji का आनंद लें।
मैंगो कैंडी लेमनडे बनाने की सामग्री:
- 3 बड़े चम्मच आम का पाउडर
- 6 पुदीने की पत्तियां
- 1/2 कप बर्फ के टुकड़े
- 4 पुदीने की टहनियां (सजावट के लिए)
- 7 नींबू के टुकड़े
- 750 मिलीलीटर स्प्राइट
- 2 चुटकी काला नमक
विधि:
- मैंगो कैंडी का पाउडर बनाएं:
- आप चाहें तो मीठे आम का पाउडर इस्तेमाल कर सकते हैं या फिर मैंगो कैंडी का इस्तेमाल कर सकते हैं। अगर आप कैंडी इस्तेमाल कर रहे हैं, तो सबसे पहले उन्हें मूसल और चना या ग्राइंडर में पीसकर पाउडर बना लें।
- खट्टा मिश्रण तैयार करें:
- एक बड़े जार में नींबू के टुकड़े और पुदीने की पत्तियां डालें और उन्हें अच्छी तरह से मिलाएं। फिर इसमें मैंगो कैंडी का पाउडर डालें और सभी चीजों को मिला लें।
- लेमनडे बनाएं:
- अब इसमें बर्फ के टुकड़े डालें और स्प्राइट डालकर अच्छी तरह मिलाएं। अंत में, काला नमक डालें, पुदीने की पत्तियों से सजाएं (वैकल्पिक) और ठंडा-ठंडा Shikanji सर्व करें!
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